Odmanganiacze to przepływowe urządzenia filtracyjne, których zadaniem jest pozbycie się z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmiar owego pierwiastka w wodzie spożywczej oraz przemysłowej to powód tworzenia się między innymi problematycznych osadów na armaturze oraz w rurach, nieprzyjemnego zapachu, plam na pranej odzieży itp.

Odmanganiacz wody składa się zazwyczaj z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym i głowicy przepływowej, automatycznej lub półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do usuwania manganu to np. defeman (złoże filtrujące mechanicznie, wymagające okresowego płukania wodą) czy też crystal right (złoże filtrujące jonowymienne regenerowane przy pomocy roztworu chlorku sodu).

Najmocniejszą zaletą filtrów przepływowych takich jak odmanganiacze lub odżelaziacze jest nieskomplikowana, ścisła oraz niezawodna konstrukcja. Głowice są całkowicie zautomatyzowane (istnieją także głowice półautomatyczne) przez co gwarantują wygodną obsługę.